チーズキッチン ラクレ2026最新ガイド｜渋谷・銀座の料金・口コミ・予約を徹底解説

とろけるチーズを目の前でたっぷりかけるラクレットや、熱々のチーズフォンデュを楽しめる「CHEESE KITCHEN RACLER（チーズキッチン ラクレ）」。チーズ好きの間で知られるチーズダイニングで、渋谷ヒカリエ店と銀座店の2店舗が営業しています。

2026年11月6日時点の公式店舗情報・メニュー・予約情報と、実際の利用者による口コミを照らし合わせると、両店舗には立地だけでなく、ランチの内容や価格、ディナーコースにも違いがあります。渋谷店は駅直結の利用しやすさ、銀座店はパンビュッフェやワイン、夜景を楽しめる食事環境が特徴です。

📌 【この記事の重要ポイントまとめ】

• 店舗：渋谷ヒカリエ7階と銀座・マロニエゲート銀座1の10階に店舗がある。
• 名物料理：目の前で仕上げるラクレットと、肉・野菜・パンを組み合わせたチーズフォンデュが看板メニュー。
• 料金：ランチはおおむね1,500～4,000円台、ディナーコースは渋谷3,300円から、銀座4,500円から。
• 予約：両店舗とも電話やグルメ予約サイトを利用できる。週末や記念日は事前予約が便利。
• 選び方：アクセスとカジュアルさなら渋谷、銀座の景色とコース料理を重視するなら銀座が候補になる。

【基本情報】チーズキッチン ラクレはどんな店？人気の理由と特徴

チーズキッチン ラクレは、本格的なチーズ料理を気軽に楽しめるダイニングレストランです。

一般的なイタリアンレストランと異なるのは、チーズそのものを料理の中心に据えていること。ラクレットやチーズフォンデュだけでなく、モッツァレラチーズを使った料理、チーズリゾット、パスタ、チーズを使ったデザートまで幅広く用意しています。

ラクレットを目の前で仕上げるライブ感

看板メニューのひとつがラクレットです。

温めて溶かしたラクレットチーズを、肉料理や野菜などの上に直接かけて仕上げます。チーズが流れ落ちる様子も料理の楽しみの一部で、食事をしながら写真や動画を撮りたくなる演出です。

渋谷店の公式ディナーメニューには、北海道産ラクレットを使用した「Meat & Vege」が掲載されています。ソーセージ、ベーコン、ラタトゥイユと組み合わせた一皿で、チーズの濃厚さと食材の味を一緒に楽しめます。

銀座店では、ビーフステーキ、ポークグリル、ハーブチキンなど、肉料理にラクレットを合わせたメニューが展開されています。

チーズフォンデュも人気の定番料理

もうひとつの主役がチーズフォンデュです。

温かいチーズソースにパンや野菜、肉類を絡めて食べるスタイルで、複数人で料理を囲めるのが魅力。渋谷店のコースでは知床鶏や北海道産ソーセージ、野菜を組み合わせたフォンデュが提供されています。

銀座店でも「大人のチーズフォンデュ」を用意。ディナーでは2人前から注文でき、友人同士の食事やデートにも利用しやすい内容です。

チーズ専門店とは少し違う楽しみ方

ラクレは、チーズそのものを何十種類も購入して食べ比べる専門店というより、世界各地のチーズを料理に取り入れるチーズダイニングです。

公式コンセプトでも、酪農家やチーズの作り手へのこだわり、季節に合わせたオリジナルレシピが紹介されています。

そのため、珍しいチーズを単体で味わいたい人よりも、チーズを使った料理を食事として楽しみたい人に向いています。

【2026年店舗比較】渋谷ヒカリエ店と銀座店の住所・営業時間・予算

チーズキッチン ラクレを訪れる際に最初に確認したいのが、渋谷と銀座の店舗の違いです。両店とも同じブランドですが、メニュー構成や営業時間、価格設定は完全には一致していません。

※料金は2026年11月6日時点で確認できる公式メニュー掲載価格を中心とした目安です。料理や時間帯によって変わります。渋谷店の営業時間はシアターオーブの公演状況などによって変更される場合があります。

渋谷ヒカリエ店は駅直結で使いやすい

渋谷店は、渋谷ヒカリエの7階にあります。

JR線や東京メトロ各線の渋谷駅からアクセスでき、駅直結という利便性が大きな魅力です。雨の日でも移動しやすく、買い物や映画、観劇の前後に食事を組み込みやすい立地です。

店舗の公式案内では、11:00～23:00を基本とする営業時間が掲載されています。施設のフロア案内では、ランチ11:00～15:00、カフェ15:00～17:00、ディナー17:00～23:00という区分も紹介されています。

また、予約サイトの曜日別掲載では、月曜から土曜は17:00～23:00、日曜・祝日は17:00～22:00となっています。ラストオーダーも異なるため、遅い時間に利用する場合は事前確認がおすすめです。

銀座店はマロニエゲート銀座1の10階

銀座店は、マロニエゲート銀座1の10階に位置しています。

銀座一丁目駅から徒歩約1分という立地で、銀座駅や有楽町駅からもアクセスできます。ショッピングの途中だけでなく、仕事帰りの食事や記念日のディナーにも使いやすい店舗です。

大きな窓から銀座の景色を楽しめることも特徴。夜は街の明かりを眺めながらチーズ料理とワインを味わえます。

営業時間は平日ランチが11:00～15:00、土日祝が11:00～16:00。ディナーは毎日17:00～23:00が基本です。施設の休館日には営業しないため、訪問前に確認しておきましょう。

【メニュー・料金】ラクレットとチーズフォンデュはいくら？

チーズキッチン ラクレの料金を考えるときは、単品料理とコース料理を分けて見ることが大切です。

特に銀座店は、平日と土日祝でランチの価格やセット内容が異なります。公式メニューに掲載された具体的な価格を紹介します。

渋谷ヒカリエ店のランチメニュー

渋谷店のランチは、ラクレットだけでなく、オムライスやハンバーグ、パスタなど選択肢が豊富です。

2026年に確認できる公式メニューでは、主な価格は次のとおりです。

• 北海道産ラクレット Meat & Vege：平日2,530円、土日2,728円
• 北海道産卵のダブルチーズオムライス：平日1,760円、土日1,936円
• 北海道産牛ローストビーフ丼：平日1,870円、土日2,057円
• とろけるチーズのハンバーグステーキ：平日1,870円、土日2,057円
• たっぷりチーズの鉄板ナポリタン：1,580円
• チーズ入りミートソースグラタン：1,650円

平日のラクレットランチにはスープ、サラダ、パンが付きます。オムライスにはスープが付くなど、メニューごとにセット内容が異なります。

注目したいのは、チーズ料理を食べたい人だけでなく、一般的な洋食を楽しみたい人にも選択肢があることです。

銀座店のランチメニューとパンビュッフェ

銀座店はランチのセット内容が魅力です。

平日は、ワンドリンクと天然酵母パン、サラダ前菜が付くメニューを展開しています。

• ハーブチキンのインボルティーニ＆ラクレット：2,530円
• ポークグリル＆ラクレット：2,730円
• ビーフステーキ＆ラクレット：3,330円
• 牛肉のラグーソースペンネ：1,650円
• ベーコンときのこのカルボナーラ：1,850円
• ラクレットチーズとトリュフの濃厚リゾット：1,850円
• 4種チーズのラザニア：2,200円

土日祝は天然酵母パンビュッフェとサラダ前菜が付くランチメニューが中心です。

ラクレット料理はハーブチキンが2,900円、ポークグリルが3,300円、ビーフステーキが3,900円。平日と比較すると価格は上がりますが、週末ならではのセット内容を楽しめます。

銀座店はランチコースも用意しています。平日はピッツァ＆デザートコースが2,500円、ハーブチキンのラクレットコースが3,500円、ビーフステーキのラクレットコースが4,000円です。

土日祝にはハーブチキンのコースが4,000円、ビーフステーキのコースが4,500円で掲載されています。いずれも対象人数などの利用条件があるため、予約時に確認しましょう。

ディナーのラクレット・チーズフォンデュ料金

ディナーでは、両店舗ともラクレットとチーズフォンデュが主役です。

渋谷店の公式ディナーメニューには、次の料理が掲載されています。

• 北海道産ラクレット Meat & Vege：2,530円
• ラクレのチーズフォンデュ：2人前3,300円
• 焦がしチーズのミートソースペンネ：1,650円
• 北海道産卵のダブルチーズオムライス：1,870円
• たっぷりチーズの鉄板ナポリタン：1,580円

チーズフォンデュは2人前から注文できます。2人でシェアする場合、フォンデュそのものの価格は1人あたり1,650円です。

銀座店では、ラクレットの種類が豊富です。

• ハーブチキンのインボルティーニ＆ラクレット：2,800円
• ポークグリル＆ラクレット：3,100円
• ビーフステーキのラクレット：3,300円
• 大人のチーズフォンデュ：1人1,850円
• フランス産コンテチーズのトリュフ濃厚チーズリゾット：2,200円
• 4種チーズのラザニア：2,200円

銀座店のチーズフォンデュも2名からの注文です。チーズ追加は1,000円、具材追加は700円となっています。

コース料金と飲み放題の違い

複数のチーズ料理をまとめて楽しみたい場合は、コースを選ぶ方法があります。

渋谷店では、チーズフォンデュコースと北海道ラクレットコースが各3,300円。ラクレットとフォンデュを両方楽しめるWとろけるコースは4,400円です。

飲み放題は1人1,650円を追加する形式で、コースと合わせると4,950円または6,050円になります。

銀座店のディナーコースは次の3種類です。

• カジュアルコース：4,500円
• ラクレコース：5,500円
• プレミアコース：6,500円
• 2時間飲み放題：追加2,000円

ラクレコースにはチーズフォンデュやポークラクレット、プレミアコースにはチーズフォンデュやビーフラクレット、リゾットなどが含まれます。

そのため、チーズ料理をしっかり楽しむディナーなら、渋谷は3,300～4,400円のコース、銀座は5,500～6,500円のコースが比較対象になります。

【口コミ・評判】2026年の利用者はラクレをどう評価している？

口コミを確認すると、両店舗ともチーズ料理の味や見た目、立地の利便性を評価する声が見られます。一方で、混雑時の対応やランチの選択肢など、利用条件によって感じ方が変わる部分もあります。

渋谷ヒカリエ店の口コミで目立つ評価

ホットペッパーグルメの掲載情報では、渋谷店は4.0の評価で、口コミは130件掲載されています（確認時点）。

2026年7月21日の口コミでは、北海道産牛ローストビーフ丼について、写真で想像したよりも肉の量が多く、味にも満足したという感想が投稿されています。会計は1人1,501～2,000円でした。

同年7月20日の利用者は、チーズフォンデュの口当たりや味、カルパッチョ、ローストビーフ、焼きたてバゲットなどを評価しています。最後のペンネやデザートまで楽しめたという内容でした。

一方、2026年6月21日の口コミでは、週末ランチの選択肢が6種類だったことに物足りなさを感じたという声もあります。ただし、料理の提供時間が短くなるなら合理的という受け止め方も示されていました。

このように渋谷店は、チーズ料理だけでなく、ランチの洋食メニューや駅直結の利便性も評価対象になっています。

銀座店の口コミで目立つ評価

銀座店については、ホットペッパーグルメで4.3、口コミ146件が掲載されています（確認時点）。

2026年10月21日の口コミでは、平日のビーフラクレットランチコースを利用した人が、チーズの味やコース内容に満足したと評価しています。

また、同年10月4日の利用者からは、チーズフォンデュを食べやすい量に仕上げている点や、パンビュッフェ、ワインへの好意的な感想が寄せられています。

銀座店では、料理に加えて店内から見える景色も評価のポイントです。食べログの2026年3月の口コミにも、窓際からの夜景を楽しめたという感想があります。

気になる口コミや注意したい点

一方、銀座店には接客や時間制限について厳しい意見もあります。

一休.comに掲載された2026年6月15日のランチ口コミでは、水のおかわりへの対応や、営業時間の案内と実際の退店時刻に差があったことへの不満が記されています。

同年5月21日のディナー口コミにも、遅刻の連絡時の応対や入店時の挨拶に不満を感じたという投稿があります。

ただし、これは個々の利用者の経験であり、店舗全体のサービスを一律に評価できるものではありません。料理や雰囲気を高く評価する口コミも同時期に掲載されています。

口コミから読み取れる実用的な注意点は、予約プランの内容、利用時間、ドリンクの対象、パンビュッフェの有無を事前に確認しておくことです。

口コミを総合した評価

• 料理：ラクレット、チーズフォンデュ、リゾットなどチーズ料理への評価が目立つ。
• 見た目：目の前でチーズをかける演出が食事の楽しみになっている。
• 立地：渋谷は駅直結、銀座は駅から徒歩圏内で利用しやすい。
• 価格：ランチは選び方によって予算を調整できるが、銀座のコースや週末メニューは高めになる。
• サービス：個人の口コミには対応への不満もあり、混雑状況や予約条件の確認が大切。

なお、グルメサイトの評価点は集計方法や投稿者が異なるため、渋谷店と銀座店の数字を単純に比較して優劣を決めるのは適切ではありません。

【アクセス・予約方法】最寄り駅からの行き方と予約のポイント

チーズキッチン ラクレは両店舗とも予約に対応しています。特に週末ランチやディナーコース、記念日利用では、席だけでも先に押さえておくと安心です。

渋谷ヒカリエ店へのアクセス

所在地は東京都渋谷区渋谷2丁目21-1、渋谷ヒカリエ7階です。

JR線・東京メトロ各線の渋谷駅から施設に直結しているため、駅からの移動が比較的簡単です。

電話番号は公式店舗案内に掲載されている050-3187-9226です。

ヒカリエ館内にあるため、買い物や観劇、仕事帰りの食事にも組み込みやすい立地です。

銀座店へのアクセス

所在地は東京都中央区銀座2丁目2-14、マロニエゲート銀座1の10階です。

• 東京メトロ有楽町線・銀座一丁目駅：4番出口から徒歩約1分
• 東京メトロ銀座駅：徒歩約2～5分（利用する路線・出口による）
• JR有楽町駅：中央口・京橋口から徒歩約4分

公式店舗案内の電話番号は050-3187-3700です。

予約方法は電話とネット予約の2つ

予約方法は、電話予約とグルメ予約サイトを使ったオンライン予約が基本です。

渋谷店はホットペッパーグルメなどで席のみの予約やコース予約を受け付けています。銀座店もホットペッパーグルメなどから空席確認とネット予約ができます。

予約時には、次の項目を確認しておくと安心です。

• 希望する日時と人数
• ランチかディナーか
• 席のみ予約かコース予約か
• ラクレットやチーズフォンデュが含まれるか
• 飲み放題の有無と追加料金
• 利用時間やキャンセル条件

特に銀座店は、ランチコースに2名以上などの条件が付く場合があります。また、ディナーコースのキャンセル規定も確認しておきましょう。

渋谷店は、ヒカリエ11階のシアターオーブの公演状況などによって営業時間が変わる場合があります。観劇前後に利用する人は、予約時に時間を確認しておくと予定を組みやすくなります。

【プロの結論】チーズキッチン ラクレが向いている人・向いていない人

両店舗の公式メニュー、価格、口コミを比較すると、ラクレの魅力はチーズ料理の専門性と、日常の食事から少し特別な食事まで対応できる使いやすさにあります。

渋谷ヒカリエ店がおすすめの人

• 渋谷駅周辺でアクセスのよいレストランを探している人
• ランチ、カフェ、ディナーを同じ場所で楽しみたい人
• ラクレットやチーズフォンデュを気軽に試したい人
• 買い物や観劇の前後に食事をしたい人
• 3,000～4,000円台のコースを検討している人

特に駅直結という利便性は大きな強みです。チーズ料理を初めて試す人や、友人とのランチにも向いています。

銀座店がおすすめの人

• 銀座でゆっくり食事を楽しみたい人
• パンビュッフェ付きのランチを楽しみたい人
• ラクレットとワインを組み合わせたい人
• 夜景を楽しみながら食事をしたい人
• 記念日や女子会、複数人の食事会を計画している人

銀座店は、ランチのセット内容やディナーコースの充実度が特徴です。予算を少し高めに設定して、食事そのものを楽しみたい場合に候補になります。

おすすめできないケースもある

一方、次のような希望がある場合は、別の店も比較した方がよいでしょう。

• チーズの濃厚さが苦手で、あっさりした料理を中心に食べたい。
• 料理のボリュームに対して、できるだけ低価格を重視したい。
• 純粋なチーズの種類を専門的に食べ比べたい。
• 短時間で食事を済ませたいのに、複数品のコースを予定している。

また、チーズフォンデュやラクレットは複数人でシェアする楽しみもあるため、注文する料理によっては1人での利用より2人以上での利用が向いています。

選ぶ際には、料理の種類だけでなく、セット内容や利用時間、ドリンク料金まで含めて総額を考えることが大切です。

チーズキッチン ラクレに関するよくある質問（FAQ）

Q1：チーズキッチン ラクレは渋谷と銀座のどちらがおすすめですか？
A1：駅からのアクセスや気軽なランチを重視するなら渋谷ヒカリエ店、パンビュッフェや夜景、ディナーコースを楽しみたいなら銀座店がおすすめです。

Q2：チーズキッチン ラクレのランチ料金はいくらですか？
A2：渋谷店は主な料理が1,580～2,728円程度、銀座店は平日のラクレットランチが2,530～3,330円、土日祝が2,900～3,900円です。セット内容によって価格が変わります。

Q3：チーズフォンデュは1人でも注文できますか？
A3：渋谷店の公式ディナーメニューでは2人前から、銀座店のディナーでも2名からの注文となっています。注文条件は来店前に確認してください。

Q4：ディナーの予算はいくら必要ですか？
A4：渋谷店はコース3,300～4,400円、銀座店は4,500～6,500円が目安です。飲み放題を付ける場合は、渋谷店で1,650円、銀座店で2,000円の追加料金がかかります。

Q5：チーズキッチン ラクレは予約なしでも入れますか？
A5：空席があれば予約なしでも利用できる可能性があります。ただし、週末やディナー、コース利用、複数人での食事は事前予約がおすすめです。

Q6：渋谷ヒカリエ店と銀座店の営業時間は同じですか？
A6：異なります。渋谷店は11:00～23:00を基本とし、曜日や公演状況で変動します。銀座店は平日ランチ11:00～15:00、土日祝11:00～16:00、ディナー17:00～23:00です。

まとめ：2026年のチーズキッチン ラクレは目的に合わせて店舗を選ぼう

チーズキッチン ラクレは、ラクレットやチーズフォンデュを中心に、幅広いチーズ料理を楽しめるレストランです。

2026年11月時点で確認できる店舗情報では、渋谷ヒカリエ店は駅直結の利便性と比較的利用しやすいコース料金、銀座店はパンビュッフェ付きランチやワイン、夜景を楽しめるディナーが特徴となっています。

予算を抑えながらチーズ料理を楽しみたいなら渋谷店、料理の種類や食事の雰囲気を重視するなら銀座店という選び方がわかりやすいでしょう。

どちらの店舗でも、目の前で仕上げるラクレットや、みんなで囲むチーズフォンデュは大きな魅力です。訪問前には公式メニューで価格を確認し、予約サイトで空席やコース条件をチェックしておくと、当日の食事をより安心して楽しめます。

主な取材・参照資料

- 渋谷店公式サイト・ランチ／ディナー／コース情報。
- 渋谷ヒカリエ公式フロアガイド・店舗情報。
- 銀座店公式サイト・ランチ／ディナーメニュー。
- ホットペッパーグルメの店舗情報・2026年口コミ。
- 食べログ・一休.comの利用者口コミと店舗情報。 （出典: cheese kitchen racler（Yahoo!ニュース））