【発祥の真相】ゴーゴーカレーは金沢生まれ、1号店は東京・新宿

ゴーゴーカレーの発祥を正確に理解するには、「創業者の出身地」「カレーのルーツ」「最初の店舗ができた場所」の3つを区別する必要があります。

創業者の宮森宏和氏は1973年、石川県金沢市生まれ。地元の旅行会社で働いていた宮森氏が、金沢で親しまれてきたカレーを全国、そして海外へ広めようと考えたことがブランド誕生の背景にあります。

一方、ゴーゴーカレーの1号店は金沢ではなく、東京都新宿区西新宿にオープンしました。会社の創立は2003年12月、店舗の開業は2004年5月5日です。つまり、2003年は会社の設立、2004年は実際の店舗営業のスタートという違いがあります。

この日付の違いは、検索結果などで「2003年創業」と「2004年創業」の両方が見つかる理由の一つです。会社の創立日と1号店の開店日を分ければ、矛盾はありません。

金沢に本店を構えるようになったのはいつ？

東京での開業から約1年後の2005年5月5日、ゴーゴーカレーは金沢本店をオープンしました。こちらは石川県内での第1号店に当たります。

新宿でブランドを立ち上げ、金沢へ凱旋する形で店舗を構えたという順序です。現在の金沢本店は金沢市田上さくらにあり、地元の金沢カレー文化を感じられる店舗として営業しています。

したがって、「金沢発祥なのに、なぜ1号店は新宿なのか」という疑問への答えは、創業時から東京を足掛かりに全国・世界を目指していたためです。

【創業者の経緯】宮森宏和はなぜ旅行会社を辞めてカレー店を始めた？

ゴーゴーカレーの創業者・宮森宏和氏は、最初から飲食店経営者を目指していたわけではありません。旅行会社で働きながら、海外で自分のビジネスを展開する夢を持っていました。

創業手帳の宮森氏へのインタビューによると、高校卒業後に専門学校を経て地元の旅行会社に就職。旅行の企画や添乗業務を経験し、会社員として働いていました。

転機となったのは2003年4月です。ニューヨーク・ヤンキースに移籍した松井秀喜氏が、本拠地開幕戦で満塁ホームランを放つ姿を見て、宮森氏はかつて抱いていたニューヨークでの事業展開という夢を思い出しました。

なぜ数ある飲食業の中からカレーを選んだのか

宮森氏が選んだのは、長年親しんできた金沢カレーでした。

創業手帳のインタビューでは、事業を決める際に「どうすればニューヨークに行けるか」という視点から考えたことが紹介されています。自分自身が好きで、アメリカでも受け入れられる可能性があり、松井氏も好きな食べ物だったことが、カレーを選ぶ理由になりました。

また、2006年のフードリンクニュースのインタビューでは、宮森氏が当時のターバンカレーの経営者に頼み込み、レシピを教えてもらった経緯も語られています。金沢のカレー文化を背景に、独立へ向けて具体的な準備を進めていたことが分かります。

独立後の最大の壁は資金よりも信用だった

宮森氏は2003年に会社を設立しました。店舗がまだ存在しない段階で法人を先に立ち上げたのは、後戻りできない状況を自分でつくるためだったと、創業手帳のインタビューで説明しています。

ところが、飲食店経営の実績がない状態では、物件探しも簡単ではありませんでした。宮森氏自身が語っている最大の苦労は、資金以上に信用がなかったことです。

物件の確保や店舗工事の遅れなど、開店までには複数の問題が発生しました。それでも5月5日のオープンを目指し、自分たちで工事を手伝うなどして開業にこぎ着けています。

当時のフードリンクニュースの取材では、1号店は約8.5坪、開業資金は約1,500万円だったことも紹介されています。小規模な店舗から始まったブランドが、後に海外へ進出したという点は、創業ストーリーの中でも注目すべき部分です。

【名前の由来】ゴーゴーカレーは松井秀喜の背番号55から生まれた？

ゴーゴーカレーの「ゴーゴー」は、松井秀喜氏の背番号55と深い関係があります。

松井氏は石川県能美郡根上町（現在の能美市）出身で、創業者の宮森氏と同じ石川県出身。同世代のスター選手として、宮森氏が長年応援していた人物です。

松井氏が2003年にニューヨーク・ヤンキースで活躍したことが、宮森氏の独立と海外進出への決意につながりました。ブランド名にも、その象徴的な背番号が取り入れられています。

実は「ゴーゴー」という言葉には別の由来もある

興味深いのは、松井氏の背番号55だけが店名の由来ではないことです。

2006年のフードリンクニュースのインタビューで、宮森氏は「ゴーゴー」という言葉を旅行会社勤務時代から使っていたと説明しています。自ら企画したバスツアーにも「ゴーゴーバス」という名前を付けていたそうです。

つまり、もともと好きだった前向きな言葉と、松井氏の背番号55が重なったことで、ゴーゴーカレーという名称が生まれました。

この2つの背景を知ると、単に野球選手の背番号を店名にしたという説明よりも、創業者の個性が反映されたブランド名であることが分かります。

なぜ開店日も5月5日なのか

ゴーゴーカレーにとって5という数字は、店名だけでなく、開業日やキャンペーンにも関わるブランドの象徴です。

2004年5月5日の新宿1号店オープンでは、開店を記念して55円カレーを3日間提供。宮森氏は告知のためにチラシを配布し、多くの来店客を集めました。

その後、2007年5月5日にはニューヨーク1号店も開店しています。国内でのスタートと海外進出の日付を同じ5月5日にそろえたことからも、数字へのこだわりがうかがえます。

【金沢カレーの歴史】ゴーゴーカレーと金沢カレーは何が違う？

ゴーゴーカレーの発祥を理解するうえで欠かせないのが、金沢カレーの歴史です。

ここで押さえておきたいのは、金沢カレーという料理ジャンルと、ゴーゴーカレーという企業ブランドは別のものだという点です。

金沢カレーは、ゴーゴーカレーが登場するよりも前から石川県で親しまれてきた食文化です。その源流をたどると、1950年代の洋食文化に行き着きます。

金沢カレーの発祥は1950年代から1960年代

金沢カレーの歴史について詳しい資料を公開しているカレーのチャンピオンによると、創業者の田中吉和氏が1950年代半ばに現在のスタイルにつながるカレーレシピを考案しました。

田中氏は1956年ごろから金沢のレストラン「ニューカナザワ」で勤務し、1961年には独立して「洋食タナカ」を開業。ここから、現在の金沢カレーにつながる料理が広まっていきました。

また、金沢市図書館が公開するレファレンス事例でも、北國新聞の2009年の記事を根拠に、1961年に田中氏が後の金沢カレーとなる独特のカレーライスを始めたという経緯が紹介されています。

なお、「金沢カレー」という呼称自体は、早くとも2005年前後から使われ始めた比較的新しい言葉です。料理の成立時期と名称の普及時期は一致していません。

金沢カレーの代表的な5つの特徴

金沢カレーには、一般的な日本の家庭用カレーとは異なる、見た目にも分かりやすい特徴があります。

1. 濃厚で粘度の高いルー：ご飯にしっかり絡む、濃い色合いのカレー。
2. カツとソースの組み合わせ：カレールーの上にカツを載せ、さらにソースをかける。
3. ステンレス製の皿：舟形の皿に盛り付けるスタイルが代表的。
4. 千切りキャベツ：カレーとカツの横に添える。
5. フォークや先割れスプーン：スプーンではなくフォークで食べる店舗も多い。

これらは金沢カレーの一般的な特徴であり、すべての店舗が完全に同じ形式というわけではありません。

ゴーゴーカレーと金沢カレーの違いを比較

両者の関係を整理すると、金沢カレーは料理のジャンル、ゴーゴーカレーはそのスタイルを提供するブランドという位置付けです。

ゴーゴーカレーは金沢カレーの代表的なブランドですが、金沢カレーそのものを最初に生み出した店ではありません。

カレーのチャンピオンが公開している歴史資料でも、ゴーゴーカレーは2004年に新宿で創業した別ブランドとして説明されています。両社の店舗や看板に類似点があるからといって、同じ会社や同一の創業者によるブランドというわけではありません。

【創業から現在までの年表】新宿1号店からニューヨーク進出、2026年へ

ゴーゴーカレーの歩みを時系列で追うと、金沢の食文化を出発点に、東京でブランドを確立し、海外展開へ進んだ流れが見えてきます。

この年表から分かるのは、ゴーゴーカレーが単に金沢のカレー店を東京へ持ち込んだだけではないということです。最初から海外市場を視野に入れた事業構想があり、東京への出店もその戦略の一環でした。

2007年のニューヨーク進出については、JETROの海外ビジネス資料でも、2006年6月の米国法人設立と2007年5月のマンハッタン出店が記録されています。

2007年のニューヨーク進出は松井秀喜の影響も大きかった

ニューヨーク進出は、単なる海外店舗の拡大ではありませんでした。

宮森氏には、20歳のころにニューヨークへ行った経験があり、いつか現地でビジネスをしたいという思いがありました。松井氏のヤンキースでの活躍は、その目標を再び意識するきっかけになっています。

2007年5月5日のニューヨーク1号店開業は、2004年の新宿1号店からわずか3年後。店名、開業日、海外進出の背景にまで松井氏とのつながりが反映されています。

【2026年最新】ゴーゴーカレーの現在と金沢本店の役割

2026年現在、ゴーゴーカレーグループは、創業当時のカレー専門店という枠を超え、商品開発、カレーの卸売、店舗運営、海外展開などを手掛ける企業へ成長しています。

公式会社概要によると、現在の本社所在地は石川県金沢市沖町イ81番地1。創立年月は2003年12月で、代表取締役は西畑誠氏です。グループ従業員数は2026年5月末時点で588人と掲載されています。

創業者・宮森宏和氏と現在の経営体制

ゴーゴーカレーを立ち上げた宮森宏和氏と、現在の代表取締役である西畑誠氏は区別して理解する必要があります。

2023年3月には西畑氏がCEO兼代表取締役社長に就任しました。宮森氏が築いた創業時のブランドを基盤に、経営体制は次の段階へ移っています。

また、同グループは2017年以降、事業承継型のM&Aにも取り組んできました。金沢の老舗インド料理店ホットハウスや、金沢カレーの歴史に深く関わるターバンカレーの運営を引き継いだことも、その代表例です。

2025年にはニューヨーク再展開とロサンゼルス初進出

海外事業でも動きがありました。

ゴーゴーカレーグループは2025年7月、ニューヨーク・タイムズスクエアの旗艦店を自社の100％子会社であるGo Go Curry USA, Inc.の直接運営へ移行する方針を発表しました。同時に、ロサンゼルスへの初出店も発表しています。

同社の発表では、日本で製造したカレーソースを米国へ直輸出し、日本の店舗に近い味を提供することも打ち出されました。これは、現地でのブランド展開に加え、味の再現性や品質管理を重視する取り組みと捉えられます。

ゴーゴーカレー金沢本店はどこにある？

金沢発祥のルーツを感じたい人にとって、金沢本店は重要な店舗です。

石川県金沢市田上さくら2丁目108番地
営業時間：10:55～22:55（L.O.22:40）
定休日：元日を除き年中無休


出典：ゴーゴーカレー公式店舗情報。営業時間は変更される場合があります。

金沢本店は2005年5月5日にオープンした石川県内第1号店です。新宿の1号店とは別の店舗であり、ブランドの地元展開を象徴する存在です。

なお、現在の本社所在地と金沢本店の住所は異なります。本社は金沢市沖町、店舗は田上さくらにあります。訪問を考えている場合は、この2つを混同しないようにしましょう。

【プロの結論】ゴーゴーカレー発祥の真相から分かる3つのポイント

ゴーゴーカレーの歴史を調べると、発祥という言葉には複数の意味があることが分かります。検索する際も、次の3つを整理すると情報を正しく理解できます。

1. 食文化の発祥は金沢。 ゴーゴーカレーが提供する料理の背景には、1950年代から1960年代に形成された金沢のカレー文化があります。

2. ブランドの店舗発祥は新宿。 会社は2003年12月に創立され、最初の店舗は2004年5月5日に東京・新宿で開店しました。金沢本店は翌2005年のオープンです。

3. ブランド名の由来は松井秀喜氏の背番号55と創業者の言葉。 宮森氏が以前から使っていた「ゴーゴー」という言葉に、松井氏の背番号55が重なって誕生した名称です。

また、ゴーゴーカレーの事業展開で注目したいのは、金沢という地域性を維持しながら、東京やニューヨークなどの大都市へ進出してきた点です。地域の食文化をそのまま保存するだけでなく、チェーン展開や商品開発によって広く届けるビジネスモデルを築いてきました。

金沢カレーの歴史を知りたい人は、カレーのチャンピオンやターバンカレーなどの歩みも併せて調べると、地域の食文化がどのように形成されたのかをより深く理解できます。

【ゴーゴーカレーの発祥】に関するよくある質問（FAQ）

Q1：ゴーゴーカレーの発祥地は金沢ですか？
A1：創業者の宮森宏和氏の出身地であり、料理のルーツも金沢カレーにあるため、ブランドの文化的な発祥地は金沢といえます。ただし、実際の1号店は2004年5月5日に東京・新宿で開店しました。

Q2：ゴーゴーカレーは何年創業ですか？
A2：会社の創立は2003年12月です。店舗としての営業開始は2004年5月5日で、新宿に1号店がオープンしました。

Q3：ゴーゴーカレーの名前の由来は何ですか？
A3：創業者の宮森宏和氏が旅行会社時代から使っていた「ゴーゴー」という言葉と、松井秀喜氏の背番号55が由来です。

Q4：松井秀喜とゴーゴーカレーはどんな関係ですか？
A4：松井氏は創業者と同じ石川県出身で、宮森氏が尊敬していた野球選手です。2003年のヤンキースでの活躍が独立のきっかけとなり、背番号55は店名にも採用されました。

Q5：ゴーゴーカレーの1号店はどこですか？
A5：東京都新宿区西新宿です。2004年5月5日に開店しました。金沢本店は2005年5月5日にオープンした別の店舗です。

Q6：金沢カレーを最初に作ったのはゴーゴーカレーですか？
A6：いいえ。金沢カレーの源流は1950年代から1960年代にかけて形成されました。カレーのチャンピオンの創業者・田中吉和氏がその歴史に深く関わっています。ゴーゴーカレーは、その食文化を全国や海外へ広めたブランドの一つです。

Q7：ゴーゴーカレーは現在も金沢に本社がありますか？
A7：はい。2026年現在、公式会社概要では石川県金沢市沖町が本社所在地として掲載されています。代表取締役は西畑誠氏です。

Q8：ゴーゴーカレーはいつニューヨークに進出しましたか？
A8：2007年5月5日です。新宿1号店の開業から約3年後に、ニューヨーク1号店をオープンしました。

まとめ：ゴーゴーカレーは金沢の食文化と世界への挑戦から生まれた

ゴーゴーカレーの発祥を一言で表すなら、金沢の食文化を背景に、東京・新宿で誕生したカレーブランドです。

2003年12月の会社創立、2004年5月5日の新宿1号店、2005年の金沢本店、2007年のニューヨーク進出。これらの出来事を順番に並べると、ブランドの成長過程が明確になります。

松井秀喜氏の背番号55にちなむ店名も、単なる語呂合わせではありません。創業者・宮森宏和氏が海外で成功したいという夢を持ち、その夢を実現するために選んだ事業が金沢カレーだったことを象徴しています。

2026年現在も金沢を本社拠点として国内外に事業を展開するゴーゴーカレー。その歴史を知ってから金沢本店で一皿を味わえば、濃厚なルーやカツ、千切りキャベツの組み合わせだけでなく、地域の食文化を世界へ届けてきたブランドの歩みも感じられるはずです。 （出典: ゴーゴー カレー 発祥（Yahoo!ニュース））